NOS FRUITS EXOTIQUES
Découvrez notre sélection de fruits exotiques et plantes oubliées : baies, cornouillers, agrumes et bien plus, cultivés localement dans nos champs et sous nos serres bioclimatiques écoresponsables. Entre traditions d’ici et saveurs d’ailleurs, explorez des trésors parfois méconnus mais parfaitement adaptés à nos latitudes.
KIWAI
Un trésor exotique sucré & parfumé.
Découvrez le Kiwaï, un fruit sucré, juteux et parfumé qui promet une expérience gustative unique. Comme son cousin le kiwi, bien qu’il soit tout petit, c’est un super fruit riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.
Sa peau est lisse et comestible; nul besoin de l’éplucher! Il se déguste légèrement mou pour révéler une chair douce et parfumée, encore plus savoureuse que le kiwi.
Parfait pour sublimer plats sucrés, salés ou décorer élégamment une corbeille de fruits.
Découvrez nos 6 variétés pour varier les plaisirs!
CITRON CAVIAR
Explosion de Saveurs et de Couleurs.
Pink Ice, Sunshine Yellow et Red Crystals.
Leurs perles éclatantes offrent une fraîcheur incomparable et un goût intense, idéal pour rehausser plats sucrés et salés. Faciles à préparer, il suffit de couper le fruit en travers et d’extraire délicatement la pulpe parfumée.
Faustrime - Le Citron Caviar d'Exception.
Découvrez le Faustrime, un citron caviar rare et délicatement parfumé, parfait pour sublimer vos créations sucrées et salées.
Plus doux et sucré que ses semblables, il offre une saveur unique en bouche. Une touche d'élégance et d'exotisme pour vos plats !
CITRON YUZU
Agrume Parfumé et Raffiné.
Le yuzu séduit par son parfum unique mêlant notes florales et épicées, et ses notes acidulées subtilement raffinées.
Son zeste et son jus apportent une intensité et une saveur inimitables à vos créations culinaires.
Fruit incontournable pour les amateurs de saveurs délicates et originales.